Het Fosshotel is gelegen op circa een half uur van het prachtige gletsjermeer Jökulsárlón. Het hotel ligt middenin een ruig landschap en biedt vanuit het restaurant een prachtig uitzicht.
Of je nu op dagtrip bent of er wil verblijven, je kunt er uitstekend glutenvrij eten. Zorg wel dat, wanneer je er alleen wilt eten, je van tevoren even reserveert. Het personeel is uitstekend op de hoogte van het glutenvrije dieet en vertelt je graag wat je veilig kunt eten. Het eten is er niet goedkoop, zoals met alles in IJsland, maar je kunt rekenen op een uitstekend diner.
Mocht je ervoor kiezen om ook te verblijven in dit hotel dan krijg je 's ochtends een glutenvrij ontbijt inclusief glutenvrij brood. Geef dit bij je reservering even aan.